Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат параді з помідорів і стручків квасолі (salade paradis)
6 порцій
Сметану або вершки підігріти на водяній лазні і змішати з оцтом, гірчицею, оливковою олією, сіллю і перцем. Тримати суміш на водяній лазні, завадячи до тих пір, поки вона не загустіє. Зняти з вогню і поставити в холодильник на 5 хв. Помідори, салат, квасоля, петрушку і яйця добре перемішати, полити приготованою заправкою і знову перемішати.
Сметану або вершки підігріти на водяній лазні і змішати з оцтом, гірчицею, оливковою олією, сіллю і перцем. Тримати суміш на водяній лазні, завадячи до тих пір, поки вона не загустіє. Зняти з вогню і поставити в холодильник на 5 хв. Помідори, салат, квасоля, петрушку і яйця добре перемішати, полити приготованою заправкою і знову перемішати.
сметана - 0.5 склянки, або вершки - 0.5 склянки, оцет винний - 2 ст. ложки, гірчиця - 2 ст. ложки, олія оливкова - 4 ст. ложки, або олія кукурудзяна - 4 ст. ложки, перець чорний мелений - 0.75 ч. ложки, помідори - 4 шт., квасоля стручкова - 2 склянка, зелень петрушки - 2 ст. ложки, яйця - 2 шт.
