Салат з редису з яйцем у сметані
Редіс нарізати тонкими ломтиками, посолити, заправити сметаною. За смаком можна додати оцет, цукор і перець. Салат викласти гіркою в салатницю, прикрасити ломтиками яйця, листям салату, посипати дрібно нарубаним кропом.
редис (білий або червоний) 150 г, яйця - 70 г, сметана - 80 г, салат - 10 г, сіль за смаком, кріп за смаком