Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат із сирого червоного буряка і редьки

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат з редьки

1 порція

Натерти на великій терці 100 г буряка і 100 г редьки. Заправити медом і лимонним соком, розмішати. Полити олією, посипати горіхами і дрібно нарубаною цибулею. Прикрасити салат гуртками редьки або буряка і листям петрушки, майорана або базиліка.

буряк - 100 г, зелень петрушки до смаку, рідкісний - 100 г, майоран до смаку, мед до смаку, горіх грецький за смаком, цибуля за смаком, олія рослинна за смаком, базилік за смаком, сік лимонний за смаком