Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат картопляний з чорною редькою

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат з редьки

1 порція

редьку, моркву, капусту білокачанну шинкують соломкою, перетирають із сіллю, додають нарізані соломкою яблука, ріпчасту цибулю, варену картоплю, чорний мелений перець і заправляють майонезом. викладають у салатник і прикрашають зеленню петрушки.

картопля - 2 шт., редька - 0.5 шт., морква - 0.3 шт., капуста білокачанна - 100 г, яблуко - 0.5 шт., цибуля ріпчаста - 25 г, майонез - 2 ст. ложки, зелень за смаком, перець за смаком, сіль за смаком