Салат з бараниною
Цибулю нарізати кільцями і пасерувати до золотисто-жовтого кольору. М'ясо відварити і нарізати дрібними ломтиками. Редьку тонко нашинкувати. Все перемішати і заправити майонезом. Прикрасити ломтиками вареного яйця і зеленню петрушки.
баранина - 200 г, редька - 200 г, олія рослинна - 30 мл, цибуля ріпчаста - 2 шт., майонез - 100 г, зелень петрушки до смаку, сіль до смаку