Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат із зелені селера

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат з селери

1 порція

Зелень селера подрібнити і заправити салатною заправкою. Приготування заправки: подрібнені ядра волоських горіхів ретельно розтерти з сіллю і часником до отримання однорідної маслянистої суміші, додати оцет або лимонний сік і рослинну олію.

часник - 5-6 долік, сіль за смаком, оцет - 2 ст. ложки, або сік лимонний - 2 ст. ложки, горіх грецький - 0.5 склянки, олія рослинна за смаком, селера - 100 г