Салат «розаліно»
М'ясо відварити і нарізати соломкою. Свіжу капусту, буряк і моркву очистити і нарізати тонкою соломкою. Листя салату перебрати, промити, дати збити воді. Викласти салатницю листям салату. Змішати нарізані інгредієнти салату, додати тертий часник, посолити, поперчити, заправити майонезом, перемішати і викласти на листя салату.
капуста білокачанна - 0.5 кг, буряк - 2-3 шт., морква - 1 шт., м'ясо відварене - 200 г, часник - 3-4 дольки, майонез за смаком, сіль за смаком, перець за смаком