Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з червоного буряка і яблук

1 порція


Натерти на великій терці разом зі шкірою, якщо вона не дуже груба, 100 г червоного буряка. 200 г яблук теж натерти на великій терці разом зі шкіряною та насінниками. Змішати все з меленими горіхами (50 г) і дрібно нарізаною цибулею (50 г). Оформити салат, заправити лимонним соком і прикрасити зеленню петрушки. Посипати сумішшю естрогона, кропу.

буряк - 100 г, зелень петрушки до смаку, кріп за смаком, яблуко - 200 г, горіх грецький - 50 г, цибуля - 50 г, сік лимонний за смаком, листя естрагона за смаком