Салат з буряка

1 порція


Буряковий салат готують так: подрібнюють на великій терці відварений, очищений від шкірки буряк, посипають його цукром і тміном, заливають соком чорної або червоної смородини або збризкують соком лимона, перемішують і наполягають протягом години.