Салат із сирого червоного буряка
1 порція
Подрібнити 200 г салатного буряка, очистивши його від шкіряці. Заправити її медом, лимонним соком і маслом (по столовій ложці). Посипати салат товченими горіхами і прикрасити півкільцями цибулі, зеленню петрушки і кропу.
Подрібнити 200 г салатного буряка, очистивши його від шкіряці. Заправити її медом, лимонним соком і маслом (по столовій ложці). Посипати салат товченими горіхами і прикрасити півкільцями цибулі, зеленню петрушки і кропу.
буряк - 200 г, зелень петрушки за смаком, кріп за смаком, мед - 1 ст. ложка, горіх грецький за смаком, цибуля за смаком, олія рослинна - 1 ст. ложка, сік лимонний - 1 ст. ложка