Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Закуска українська
1 порція
Очищений варений буряк, свіжу білокачанну капусту, яблука ріжуть соломкою. Капусту перетирають з сіллю, віджимають, змішують з яблуками, буряком і заправляють майонезом і лимонною кислотою. Салат прикрашають шматочками шинки, гуся, яйця, огірків, помідорів і зеленню петрушки або листям зеленого салату.
Очищений варений буряк, свіжу білокачанну капусту, яблука ріжуть соломкою. Капусту перетирають з сіллю, віджимають, змішують з яблуками, буряком і заправляють майонезом і лимонною кислотою. Салат прикрашають шматочками шинки, гуся, яйця, огірків, помідорів і зеленню петрушки або листям зеленого салату.
капуста білокачанна - 25 г, буряк - 20 г, зелень петрушки - 5 г, помідори - 20 г, огірки - 10 г, сіль за смаком, яблуко - 10 г, гуся - 85 г, майонез - 10 г, шинка - 20 г, яйця - 0.25 шт., лимонна кислота - 0.1 г
