Салат картопляний з пастою «океан»

1 порція


картоплю відварюють. щоб очищені клуби зберегли свою форму, їх варять при слабкому кипінні 15 - 20 хвилин. потім воду зливають, залишаючи на дні невелику її кількість. доваривши картоплю на пару, її охолоджують і нарізають ломтиками. солені огірки очищають від шкіряці та насіння і також нарізають ломтиками, ріпчасту цибулю дрібно рубають. підготовлені продукти з'єднують з пастою, майонезом. додають сіль, перець, обережно перемішують. салат укладають гіркою, прикрашають майонезом і зеленню.