Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Англійський салат
Англійський салат, рецепт якого ми пропонуємо, готується просто і не вимагає дорогих екзотичних інгредієнтів, так що цілком підійде для повсякденного сімейного меню. У той же час, класичне поєднання курячого м'яса з грибами, збагачене гостротою огірків і пікантним смаком селера, робить цю страву досить цікавою для званої вечері.
курча - 200 г, гриби свіжі - 100 г, огірки солоні - 2 шт., селера - 300 г, редис для прикрашання до смаку, зелень для прикрашання за смаком, майонез - 200 г, гірчиця - 1 год ложка, сіль за смаком
Як приготувати англійський салат, відварити курча, охолодити, м'ясо відокремити від кісток і шкіри. Гриби відварити. Відварені гриби і солоні огірки нарізати шматочками. Селер вимити, очистити і нарізати соломкою. Майонез розтерти з гірчицею. Всі інгредієнти перемішати, посолити, заправити майонезом. Прикрасити англійський салат зеленню і редисом.
