Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Фінський салат




Дрібно нарубати попередньо вимочене філе оселедця, нарізати кубиками відварену картоплю, відварене м'ясо, маринований буряк, цибулю, яйце та огірки. Все змішати. Яблука запекти в духовці, очистити від шкірки, отримане пюре додати в салат, поперчити великомолотим чорним перцем і перемішати. Перед подачею збити вершки, змішати з салатом, прикрасити зеленню.

філе оселедця - 2 шт., яловичина відварена - 200 г, картопля відварена - 3-4 шт., буряк маринований - 100 г, огірки солоні - 2 шт., цибуля ріпчаста - 1 шт., яйця - 3 шт., яблуко - 2 шт., вершки - 100 мл.