Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Італійський м "ясний салат




Картопля відварити в мундирі, остудити. Нарізати соломкою картоплю, шинку, цибулю та огірки, квашені яблука очистити і нарізати шматочками. Приготувати майонез. Збити вінчиком або міксером жовтки з рослинним маслом, гірчицею, сіллю, перцем, лимонним соком або оцтом. Всі інгредієнти з'єднати, заправити майонезом і перемішати.

шинка - 300 г, ковбаса - 300 г, картопля - 300 г, огірки солоні - 300 г, цибуля - 150 г, яблука квашені - 150 г, жовток - 2 шт., олія рослинна - 2 чашки, гірчиця за смаком, сіль за смаком, перець за смаком, сік лимонний за смаком, або оцет за смаком