Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Картопляний салат із сиром
Очистити картоплю, відварити в бульйоні, охолодити і нарізати ломтиками. Огірки розрізати вздовж навпіл, потім нарізати поперек ломтиками. Сир і цибулю нарізати кубиками, вікорок - смужками, селеру зелену цибулю і салат теж нарізати. Для заправки змішати рослинне масло, оцет, 100 мл відвару, сіль і перець, додати цибулю. Покласти в заправку салат, картоплю, огірки і селеру, дати настоятися півгодини. Перед подачею на стіл додати вікорок і посипати сиром.
картопля - 1 кг, бульйон овочевий - 1 л, огірки - 2 шт., селера - 1 пучок, салат - 1 качан, сир - 200 г, вікорок варений200 г, цибуля - 1 шт., цибуля зелена - 1 пучок, олія рослинна - 6 ст. ложок, сіль за смаком, перець за смаком
