Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Рисовий салат по-індонезійськи
4 порції
Філе посолити, поперчити і підсмажити на олії (2 ст. ложки), охолодити і нарізати невеликими ломтиками. Рис відварити і охолодити. Солодкий перець очистити, нарізати соломкою і загасити на олії (1 ст. ложка). Сцедити масло і охолодити перець. Для соусу змішати майонез, йогурт, кетчуп, сіль, перець та імбир. Перемішати шматочки філе, тушкований перець і рис, заправити соусом, прикрасити салат зеленню петрушки. Філе курча можна замінити креветками.
Філе посолити, поперчити і підсмажити на олії (2 ст. ложки), охолодити і нарізати невеликими ломтиками. Рис відварити і охолодити. Солодкий перець очистити, нарізати соломкою і загасити на олії (1 ст. ложка). Сцедити масло і охолодити перець. Для соусу змішати майонез, йогурт, кетчуп, сіль, перець та імбир. Перемішати шматочки філе, тушкований перець і рис, заправити соусом, прикрасити салат зеленню петрушки. Філе курча можна замінити креветками.
куряче філе - 600 г, сіль за смаком, перець за смаком, олія рослинна - 3 ст. ложки, рис - 300 г, перець болгарський червоний - 1 шт., майонез - 100 г, йогурт - 150 г, кетчуп - 2 ст. ложки, імбир мелений - 1 ч. ложка, зелень петрушки за смаком
