Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Рисовий салат з куркою
Олію розтопити в каструлі, додати цибулю-порей, нарізану тонкими кільцями, і рис, добре прогріти, додати гарячий бульйон, посолити і варити до готовності рису. Охолодить. Куряче м'ясо без шкіри і кісток дрібно нарізати. Селери і яблука очистити і натерти на терці. Яйця дрібно нарізати. Змішати всі інгредієнти, і заправити майонезом або соусом. Прикрасити салат кружечками яйця і зеленню петрушки.
курка відварена або смажена 0.5 шт., маргарин - 50 г, або масло вершкове - 50 г, цибуля-порей - 1 шт., рис - 1 склянка, бульйон - 2 склянки, або вода - 2 склянки, сіль за смаком, яблуко - 2 шт., яйця - 2 шт., селер - 50 г, горошок зелений - 0.5 склянки, майонез - 1 склянка, або соус сметана - 1 склянка, зелень петрушки рубленая1 ст. ложка
