Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат «язик відкусиш»
Приготуйте язик з овочами в пікантному соусі, вийде такий салат - язик відкусиш!
картопля - 2 шт., морква - 2 шт., горошок зелений - 250 г, квасоля стручкова - 200 г, буряк - 2 шт., мова відварена - 100 г, майонез - 1 склянка, салатна заправка - 0.75 склянки, огірки мариновані - 100 г, або огірки солоні - 100 г
Як приготувати салат «Язик відкусиш»: Картопля, буряк, морква, зелені боби відварити окремо в солоній воді до м'якості. Остудити, нарізати дрібними кубиками. Перемішати все з відвареним язиком, нарізаним кубиками, зеленим горошком. Приготувати заправку. Розчинити в 100 г води 1 шматочок цукру, 0, 5 год ложки солі, додати 2 ст. ложки лимонного соку і 2 ст. ложки рослинної олії, змішати вінчиком до однорідності. Залити салат заправкою і дати настоятися 1 годину. Салат охолодити, додати огірки, нарізані кубиками, заправити майонезом і перемішати. Салат «Язик відкусиш» готовий!
