Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат гусарів
Картоплю відварити, охолодити, очистити і нарізати кубиками. Нарізати кубиками м'ясо, цибулю, огірки, яйця, яблука. З горошка сцедити рідину. Змішати до однорідності кефір з гірчицею, оцтом, сіллю, перцем, паприкою, заправити салат і добре вимішати до повітряності. Тарілку вистелити салатним листям, викласти салат, полити майонезом. Гарнувати гуртками відвареного яйця, маленькими помідорами, смужками солоних огірків, викладених віялом, крес-салатом і зеленню петрушки.
картопля - 8 шт., яблуко - 2 шт., яловичина відварена - 300 г, цибуля ріпчаста - 1 шт., огірки солоні - 4 шт., яйця відварені - 4 шт., горошок зелений консервований - 1 банки, перець чорний мелений за смаком, паприка за смаком, гірчиця за смаком, оцет за смаком, кефір - 5 ст. ложок, майонез за смаком, листя салату до смаку
