Салат з бананів

1 порція


Ізюм замочують у воді. Банани нарізають ломтиками товщиною 0, 5 см і змішують з вівсяними пластівцями або повітряною кукурудзою, дрібно нарізаною шинкою, родзинкою. Вершки, лимонний сік і натерту лимонну цедру перемішують і поливають цією заправкою салат. Півгодини витримують. Подають на листях салату.