Салат з курки з апельсинами
Відварене м'ясо курки, очищені яблука, апельсини, шинку, огірки нарізати соломкою. Майонез змішати зі сметаною навпіл, заправити салат, посолити і перемішати. Викласти салат гіркою в салатницю, посипати тертим сиром і прикрасити зеленню.
м'ясо куряче відварення 500 г, шинка - 100 г, яблуко - 1 шт., апельсин - 1 шт., огірки - 1 шт., майонез за смаком, сметана за смаком, сир - 50 г, зелень за смаком, сіль за смаком