Салат з курки з цвітною капустою
Відварене або смажене куряче м'ясо, відварену моркву нарізати кубиками розміром 1 см. Кольорову капусту розібрати на дрібні кочушки. Все змішати з горошком, заправити майонезом і перемішати. Прикрасити салат кружечками моркви, кочешками цвітної капусти і зеленню.
м'ясо куряче відварене або жареное300 г, капуста цвітна - 1-2 кочани, горошок зелений - 1 склянка, морква - 1-2 шт., майонез - 1 склянка, або соус сметана - 1 склянка, укроп за смаком, або зелень петрушки за смаком