Салат з курки з томатом-пюре

Картоплю відварити в мундирі, охолодити, очистити. Відварена картопля, куряче філе, яйця і очищені огірки нарізати соломкою. Для соусу змішати майонез, томат-пюре, сіль, цукор, перець, лимонний сік. У соус покласти спочатку огірки, м'ясо, горошок і яйця, потім додати картоплю. Обережно перемішати, викласти в салатницю, прикрасити ломтиками яйця, горошком, зеленню.