Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат по-естонськи
1 порція
М'ясо говяжжя відварюють охолоджують і на добу заливають маринадом з огірків (витримують у холодильнику). Потім м'ясо нарізають кубиками, з'єднують з пасерованою на олії ріпчастою цибулею з томатом, нарізаними маринованими огірками, вареною морквою і картоплею. Викладають у салатник і прикрашають зеленню і звареним вкруту яйцем.
М'ясо говяжжя відварюють охолоджують і на добу заливають маринадом з огірків (витримують у холодильнику). Потім м'ясо нарізають кубиками, з'єднують з пасерованою на олії ріпчастою цибулею з томатом, нарізаними маринованими огірками, вареною морквою і картоплею. Викладають у салатник і прикрашають зеленню і звареним вкруту яйцем.
яловичина - 5 ст. ложок, цибуля ріпчаста - 1 шт., олія рослинна - 1.5 ст. ложки, томат-паста - 1 ч. ложка, огірки - 4 шт., морква - 1 шт., яйця - 1 шт., зелень за смаком, маринад з-під огірків - 2 склянки, картопля - 1 шт., сіль за смаком
