Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат по-естонськи
1 порція
м'ясо говяжжя відварюють, охолоджують і на добу заливають маринадом з огірків (витримують у холодильнику). потім м'ясо нарізають кубиками, з'єднують з пасованою на олії ріпчастою цибулею з томатом, нарізаними маринованими огірками, вареною морквою і картоплею. викладають у салатник і прикрашають зеленню і звареним вкруту яйцем.
м'ясо говяжжя відварюють, охолоджують і на добу заливають маринадом з огірків (витримують у холодильнику). потім м'ясо нарізають кубиками, з'єднують з пасованою на олії ріпчастою цибулею з томатом, нарізаними маринованими огірками, вареною морквою і картоплею. викладають у салатник і прикрашають зеленню і звареним вкруту яйцем.
яловичина - 5 ст. ложок, цибуля ріпчаста - 1 шт., олія рослинна - 1.5 ст. ложки, томат-паста - 1 ч. ложка, огірки - 4 шт., морква - 1 шт., яйця - 1 шт., зелень за смаком, розсіл огірковий - 2 склянки, картопля - 1 шт., сіль за смаком
