Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат російський

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат м'ясний

1 порція

нарізати селеру, дрібними кубиками картоплю, моркву, огірки, шинку, яблуко. гриби відварити і дрібно порубати. додати в салат зелений горошок і добре перемішати, заправити майонезом. викласти гіркою в салатник, прикрасити квіткою з моркви.

морква - 2 шт., картопля - 4 шт., горошок зелений консервований - 0.5 склянки, гриби свіжі - 5 шт., огірки солоні - 1 шт., шинка - 200 г, або ковбаса варена - 200 г, яблуко - 1 шт., корінь селера - 1 шт., майонез - 0.5 склянки, сіль за смаком