Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат з куркою
4 порції
Філе поперчити, обсмажити на маслі по 3 хв. з кожного боку, зняти зі сковороди і посолити. У сік від смаження, що залишився на сковороді, влити бульйон. Грейпфрут очистити, розділити на дольки, вибраний сік зібрати. Помідори нарізати дольками, куряче філе нарізати ломтиками, з кукурудзи сцедити рідину. Для соусу змішати сік від смаження курки, грейпфрутовий сік, дрібно нарубаний гострий перець, зелень петрушки, сіль і перець. По тарілках розкласти інгредієнти салату і полити соусом.
Філе поперчити, обсмажити на маслі по 3 хв. з кожного боку, зняти зі сковороди і посолити. У сік від смаження, що залишився на сковороді, влити бульйон. Грейпфрут очистити, розділити на дольки, вибраний сік зібрати. Помідори нарізати дольками, куряче філе нарізати ломтиками, з кукурудзи сцедити рідину. Для соусу змішати сік від смаження курки, грейпфрутовий сік, дрібно нарубаний гострий перець, зелень петрушки, сіль і перець. По тарілках розкласти інгредієнти салату і полити соусом.
куряче філе - 400 г, перець за смаком, сіль за смаком, олія рослинна - 2 ст. ложки, бульйон з кубиков125 мл, грейпфрут - 4 шт., помідори - 4 шт., кукурудза консервована - 120 г, перець зелений гострий 1 шт., зелень петрушки рубленая2 ст. ложки
