Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з курятиною і грибами

4 порції


Курятину нарізати маленькими кубиками. Зварене вкруту яйце очистити і подрібнити. Картоплю вимити, зварити «в мундирі», остудити і почистити. Мариновані гриби, огірок і картоплю порізати невеликими ломтиками або кубиками. Зелена цибуля і листя салату ополоснути і дрібно нашинкувати. Підготовлені продукти з'єднати, посолити, посипати меленим перцем, заправити сумішшю сметани, майонезу і кетчупу, добре перемішати і викласти гіркою в салатник. Прикрасити страву листям салату, зеленим горошком і помідорами і подати.

курка відварена - 200 г, або курка смажена - 200 г, огірки - 1 шт., яйця - 1 шт., картопля - 1 шт., листя салату - 3-4 листи, гриби мариновані - 3-4 шт., майонез - 2 ст. ложки, сметана - 1 ст. ложка, кетчуп - 1 ч. ложка, горошок зелений консервований - 5-55 ст. ложок, салат зелений - 2-3 аркуші, цибуля зелена - 1 ст. ложка, помідори - 1 шт., перець червоний - 1 г, перець чорний - 1 г, сіль - 1 г