Салат з курятиною та овочами
4 порції
Варену або смажену курятину охолодити і нарізати невеликими кубиками. Картопля вимити, зварити «в мундирі», злити воду, охолодити і очистити. Огірки вимити. Нарізати овочі ломтиками або маленькими кубиками, додати курятину, перемішати, заправити майонезом і викласти гіркою в салатник. Прикрасити ломтиками огірка, шматочками м'яса і листям зеленого салату.
Варену або смажену курятину охолодити і нарізати невеликими кубиками. Картопля вимити, зварити «в мундирі», злити воду, охолодити і очистити. Огірки вимити. Нарізати овочі ломтиками або маленькими кубиками, додати курятину, перемішати, заправити майонезом і викласти гіркою в салатник. Прикрасити ломтиками огірка, шматочками м'яса і листям зеленого салату.
курка - 200 г, картопля - 4-5 шт., огірки - 2 шт., майонез - 0.5 склянки, салат зелений - 3-4 листа