Знайти

Салат олів'є

Салат олів'є - король салатів. Будь-який чоловік скаже: немає салату олів'є, значить, немає свята. Рецепт салату олів'є має багато різновидів, тому кожен залежно від своїх смаків і переваг у їжі може вибрати, як приготувати салат олів'є. Фото рецепт напевно навіть не знадобиться, настільки простий салат олів'є у приготуванні. Втім, як і все геніальне. Детальніше про салат олів'є...Перше приготування салату олів'є приписують шеф-кухареві ресторану «Ермітаж». Вважається, що як готувати салат олів'є придумав Люсьєн Олів'є, звідси і назву цього салату. Головне питання полягає не як робити салат олів'є, а з чого робити салат олів'є. Справжній салат олів'є - це той, який вам подобається. Сьогодні вже складно назвати класичний рецепт салату олів'є. Так що у вас є великий вибір, як зробити салат олів'є. Інгредієнти цього салату вже змінювалися кілька разів. Салат олів'є зі свіжим огірком, раковими шийками, рябчиками і оливками - це так сказати

першоджерело, дореволюційний салат олів'є класичний. У наші дні салат олів'є рецепт класичний включає в себе варені яйця, варену ковбасу і картоплю, соляні огірки і зелений горошок. Цей салат олів'є - рецепт радянських часів. Іноді його ще називають салат зимовий олів'є, тому що всі інгредієнти, що входять до складу салату олів'є, можна легко дістати взимку. Якщо ви маєте намір зробити салат олів'є рецепт з

ковбасою, ковбасу необхідно використовувати варену. Салат олів'є з куркою готувати звичайно клопіткіше, зате він виходить смачнішим і кориснішим, ніж салат олів'є з ковбасою.

Салат олів'є з куркою має й іншу назву - столичний. Якщо вас цікавить, як прикрасити салат олів'є, рецепт з фото допоможе вирішити цю проблему.