Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Копенгагенський салат

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат рибний

Рибу відварити в невеликій кількості води, охолодити, вийняти кістки, м'якоть розділити на шматочки. Овочі та яблука нарізати кубиками. Майонез розмішати з гірчицею. Все змішати зі шматочками риби, посолити, поперчити і заправити майонезом.

риба - 250 г, огірки солоні - 1 шт., помідори - 2 шт., цибуля - 1 шт., яблуко - 1-2 шт., майонез - 100 г, сіль за смаком, перець за смаком, гірчиця за смаком