Рибний салат

Філе відварити в підсоленій воді, охолодити і нарізати шматочками. Картоплю відварити в мундирі, охолодити, нарізати, нарізати огірки. Хрін розмішати з цукром, сіллю і оцтом. Перемішати рибу і овочі, додати суміш з хреном, заправити майонезом, перемішати і посипати дрібно нарізаною цибулею.