Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат з риби
1 порція
Звільнену від кісток рибу нарізають маленькими шматочками і заливають маринадом (1/4 склянки розбавленого наполовину водою 6% -ного оцту, 1 ст. ложка прокаленого на сковороді і охолодженого рослинного масла, сіль, цукор). Рибу наполягають у маринаді близько півгодини. До майонеза додають томат-пюре, перець, натерті яблука, сіль, цукор, збиті вершки і обережно замішують у соус горошок, а потім і нарізані шматочками рибу і яйця. Прикрашають салат маринованою зеленню.
Звільнену від кісток рибу нарізають маленькими шматочками і заливають маринадом (1/4 склянки розбавленого наполовину водою 6% -ного оцту, 1 ст. ложка прокаленого на сковороді і охолодженого рослинного масла, сіль, цукор). Рибу наполягають у маринаді близько півгодини. До майонеза додають томат-пюре, перець, натерті яблука, сіль, цукор, збиті вершки і обережно замішують у соус горошок, а потім і нарізані шматочками рибу і яйця. Прикрашають салат маринованою зеленню.
перець червоний за смаком, сіль за смаком, яблуко - 2 шт., цукор за смаком, майонез - 1 склянка, вершки - 0.5 склянки, горошок зелений консервований - 1 склянка, яйця - 2 шт., риба морська - 600 г, томат-пюре - 1 ст. ложка, зелень за смаком, сік лимонний - 1 год.
