Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат з риби і пастернака
1 порція
Морква і пастернак очистити, відварити разом і нарізати дрібними кубиками. Рибу відварити в підсоленій воді, очистити від шкіри і кісток, дрібно нарізати. Відварити картоплю в мундирі і нарізати кубиками. Цибуля і петрушку нашинкувати. Всі продукти перемішати і заправити сумішшю з рослинної олії та оцту або лимонного соку.
Морква і пастернак очистити, відварити разом і нарізати дрібними кубиками. Рибу відварити в підсоленій воді, очистити від шкіри і кісток, дрібно нарізати. Відварити картоплю в мундирі і нарізати кубиками. Цибуля і петрушку нашинкувати. Всі продукти перемішати і заправити сумішшю з рослинної олії та оцту або лимонного соку.
пастернак - 100 г, риба морська - 100 г, картопля - 70 г, морква - 50 г, цибуля ріпчаста - 30 г, олія рослинна - 2 ст. ложки, оцет - 1 ч. ложка, або сік лимонний - 1 ч. ложка, зелень петрушки за смаком, сіль за смаком
