Салат з вареної риби
Рибу відварити в підсоленій воді, очистити від кісток і нарізати невеликими шматочками. Яйця відварити вкруту і дрібно порубати. Цибулю дрібно нарізати, хліб натерти на терці. Всі продукти змішати, заправити рослинним маслом або майонезом. Прикрасити зеленню.
мінтай - 400 г, або хек - 400 г, або тріска - 400 г, хліб черствий100 г, цибуля ріпчаста - 100 г, яйця - 2 шт., майонез - 6 ст. ложок, або олія рослинна - 6 ст. ложок, зелень за смаком, сіль за смаком