Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з вареної риби з маринованим перцем

1 порція


Рибу відварити в підсоленій воді зі спеціями, очистити від кісток, нарізати невеликими шматочками. Перець, маслини, цибуля і зелень дрібно нарізати. Морква і корінь петрушки відварити, нарізати кубиками. Всі продукти перемішати, до смаку додати перець і сіль, прикрасити зеленню і кружечками відвареного вкруту яйця.

риба дрібна - 500 г, перець консервований - 100 г, цибуля ріпчаста - 80 г, маслини - 50 г, морква - 50 г, корінь петрушки - 30 г, зелень за смаком, яйця - 1 шт., перець чорний мелений за смаком, перець чорний горошком за смаком, сіль за смаком