Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат по-болгарськи

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат рибний

2 порції

Рис відварити, охолодити, змішати з обсмаженою цибулею і викласти гіркою на тарілку. Філе риби відварити і нарізати на шматочки. Викласти на рис і полити гірчичною заправкою. Прикрасити зеленню петрушки або кропом.

філе риби - 500 г, рис - 4 ст. ложки, цибуля - 3 шт., гірчиця - 150 г, сіль за смаком