Салат по-данськи
3 порції
Картоплю зварити в мундирі, очистити і нарізати тонкими дольками. Стручки квасолі розрізати на 2 - 3 частини, загасити в невеликій кількості води. Оселедець розділяти на шматочки шириною 3 см. Майонез змішати з тертою цибулею і перцем і заправити ними приготовані продукти.
Картоплю зварити в мундирі, очистити і нарізати тонкими дольками. Стручки квасолі розрізати на 2 - 3 частини, загасити в невеликій кількості води. Оселедець розділяти на шматочки шириною 3 см. Майонез змішати з тертою цибулею і перцем і заправити ними приготовані продукти.
картопля - 300 г, квасоля стручкова - 300 г, оселедець - 3 шт., цибуля - 60 г, майонез - 100-125 г