Салат римський з оселедця
Помідори, тушковані гриби, оселедець і цибуля нарізати невеликими кубиками, перемішати. Сир розтерти з майонезом і молоком і заправити салат.
помідори - 500 г, шампіньйони тушеные250 г, гриби білі тушковані або лисички тушеные250 г, цибуля - 2 шт., оселедець добре вимоченная4 шт., молоко - 1 склянка, майонез - 1 склянка, сир - 2 ст. ложки, олія рослинна - 2 ст. ложки