Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з оселедцем




Відварити картоплю в мундирі в підсоленій воді. Остудити, очистити і нарізати. Філе оселедця нарізати кубиками, цибулю нарізати колечками. Буряк нарізати кубиками, тонко нарізати огірки. Яблуко розрізати, видалити насіннєву частину і нарізати ломтиками. Майонез змішати з йогуртом, виноградним оцтом і соком буряків. Перемішати всі інгредієнти салату і заправити соусом, дати настоятися кілька хвилин. Перед подачею до столу салат можна підсолити за смаком.

картопля - 600 г, філе оселедця - 240 г, цибуля крупний1 шт., яблуко кисле крупное1 шт., буряк консервований 200 г, сік буряка - 2 ст. ложки, огірки мариновані - 100 г, майонез - 3 ст. ложки, йогурт - 5 ст. ложок, оцет виноградний - 1 ст. ложка, перець білий молотий - 1 епотка