Салат оселедний
1 порція
Оселедець очищають, вимочують, звільняють від кісток і нарізають дрібними шматочками. Холодну відварену картоплю, маринований буряк, солоні огірки, ріпчасту цибулю та яблука нарізають кубиками. Все це змішують з дрібно нарізаними шматочками м'яса, додають буряковий відвар і рукавичать.
Оселедець очищають, вимочують, звільняють від кісток і нарізають дрібними шматочками. Холодну відварену картоплю, маринований буряк, солоні огірки, ріпчасту цибулю та яблука нарізають кубиками. Все це змішують з дрібно нарізаними шматочками м'яса, додають буряковий відвар і рукавичать.
картопля за смаком, буряк за смаком, цибуля ріпчаста за смаком, яблуко за смаком, оселедець за смаком, огірки солоні за смаком, перець за смаком, м'ясо м'яке за смаком