Салат з сушених яблук і чорнослива

1 порція


Сушені яблука, чорнослив добре промити, залити водою, довести до кипіння, потім охолодити у відварі, після чого відкинути на дуршлаг, дати воді стекти, нарізати дольками або великою соломкою. Підготовлені фрукти заправити сметаною і майонезом. Посолити, перемішати. Подати гіркою в салатнику, прикрасивши зеленню петрушки.