Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат «весна»
Картопля вимити, відварити в мундирі, охолодити, очистити і нарізати ломтиками. Квасоля відварити і нарізати наїскошок на шматочки. Салат розібрати на листя промити, висушити і нарізати на шматочки. Огірки і редис нарізати кружечками, цибулю дрібно нашинкувати. Овочі змішати, заправити сметаною, соусом, сіллю, перцем, цукром і оцтом. Салат викласти гіркою в салатницю, прикрасити кружечками редісу, огірків, яйця, листям салату.
картопля відвареної - 80 г, квасоля стручкова - 40 г, огірки - 50 г, цибуля ріпчаста - 20 г, або цибуля зелена - 20 г, редис - 50 г, салат зелений - 20 г, яйця відварені - 80 г, сметана - 60 г, соус південний - 20 г, оцет 3% - 10 г, цукор за смаком, сіль за смаком, перець за смаком
