Салат з молодих стручків квасолі
1 порція
Зачистити квасолеві стручки, дрібно нашинкувати цибулю. Рослинне масло змішати з червоним меленим перцем. Відварити квасолю разом з нашинкованою цибулею. Відкинути на дуршлаг. Покласти в салатницю, сбрызнуть маслом і густо посипати зеленню.
Зачистити квасолеві стручки, дрібно нашинкувати цибулю. Рослинне масло змішати з червоним меленим перцем. Відварити квасолю разом з нашинкованою цибулею. Відкинути на дуршлаг. Покласти в салатницю, сбрызнуть маслом і густо посипати зеленню.
квасоля - 2 склянки, цибуля - 1 шт., олія рослинна - 1 год.