Салат картопляний з буряком і квасіллю
1 порція
Картоплю відварюють, буряк печуть. Потім очищають їх і нарізають дрібними кубиками. Додають відварену квасоля, нарізаний кільцями болгарський перець, поливають салатною заправкою (опис див. вище) прикрашають кілечками болгарського перцю і рубаною зеленню.
Картоплю відварюють, буряк печуть. Потім очищають їх і нарізають дрібними кубиками. Додають відварену квасоля, нарізаний кільцями болгарський перець, поливають салатною заправкою (опис див. вище) прикрашають кілечками болгарського перцю і рубаною зеленню.
картопля - 3 шт., квасоля - 1.5 ст. ложки, буряк - 1 шт., зелень петрушки за смаком, кріп за смаком, сіль за смаком, оцет за смаком, олія рослинна - 2 ст. ложки, перець болгарський зелений - 1 шт.