Салат картопляний з буряком і квасіллю
1 порція
картоплю відварюють, буряк печуть. потім очищають їх і нарізають дрібними кубиками. додають відварену квасоля, нарізаний кільцями болгарський перець, поливають салатною заправкою (опис див. вище) прикрашають кілечками болгарського перцю і рубаною зеленню.
картоплю відварюють, буряк печуть. потім очищають їх і нарізають дрібними кубиками. додають відварену квасоля, нарізаний кільцями болгарський перець, поливають салатною заправкою (опис див. вище) прикрашають кілечками болгарського перцю і рубаною зеленню.
картопля - 3 шт., буряк - 1 шт., квасоля - 1.5 ст. ложки, перець болгарський зелений - 1 шт., олія рослинна - 2 ст. ложки, оцет за смаком, зелень петрушки за смаком, кріп за смаком, сіль за смаком