Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат «літо»

3 порції


Молода картопля промити в декількох водах і прямо в шкірці відварити. Потім зняти шкірку. Відварити яйця вкруту і обдати холодною водою (так легше знімати шкаралупу). Картопля, огірки, помідори, зелена цибуля дрібно нарізати, додати квасолю або горошок, нарізані дольками яйця, покласти в салатник гіркою і прикрасити.

картопля - 5-6 шт., огірки - 2-3 шт., помідори - 2-3 шт., цибуля зелена - 1 перо, квасоля - 3 ст. ложки, горошок зелений консервований - 3 ст. ложки, яйця - 2 шт., сметана - 250 г, цукор за смаком, сіль за смаком