Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат по-македонськи

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат з фасіллю

1 порція

Нарізану кружечками моркву, дрібні головки ріпчастої цибулі і дрібно нарізану стручкову квасолю відварюють у підсоленій воді і відцежують. Печеный стручковый перец очищают от кожицы и семян, нарезают и смешивают с отварными овощами. Солять, перчать, заправляють оцтом і рослинним маслом, перемішують і прикрашають кружечками помідорів або огірків.

квасоля стручкова - 25 г, морква - 25 г, цибуля ріпчаста - 15 г, перець стручковий - 15 г, оцет - 5 г, олія рослинна - 5 г, перець чорний мелений за смаком, сіль за смаком