Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Грибний салат

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат з грибами

1 порція

солоні, мариновані або квашені гриби вимочити, дати збити воді, дрібно зрубати. додати рубану цибулю. сметану, заправити. салат покласти на житній хліб товстим шаром, прикрасити невеликими цілими грибами і зеленню, а також помідором.

гриби мариновані - 200 г, або гриби солоні - 200 г, цибуля - 1 шт., або цибуля зелена - 50 г, сметана за смаком